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Allariz renúe sus típicos dulces, almendrados y melindres este domingo

La Feira do Doce, amendoado e melindre de Allariz, que se celebrará este domingo, 1 de septiembre, contará con la presencia de varios reposteros entre los que se encuentran, además de los alaricanos, otros procedentes de Melide, Mondoñedo, Cabanas o Guitiriz.

La feria abrirá sus puertas a las 10.00 horas y contará con la tercera edición del concurso de repostería para no profesionales, “Concurso Amateur de repostería”, y con un taller para los más pequeños de la casa.

La Feira do Doce nace en el año 1996, cuando el Concello de Allariz junto con al práctica totalidad de sus productores, echaron a andar la “Feira del Dulce, Almendrado y Melindre de Allariz”. Nacía , entonces, con unas miradas perfectamente definidas: valoración de la repostería local, buscando fundamentalmente su calidad y promoción económica en un mercado cada vez más global y competitivo.

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