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febrero, 2014

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Degustación popular con la “cacheira” como protagonista

Degustación popular con la “cacheira” como protagonista

Pazos de Borbén (Pontevedra) celebrará el próximo domingo, 16 de febrero, la popular Festa da Cacheira –cabeza de cerdo seca y salada, típica de carnaval–, que este año llega ya a su décimo tercera edición. Esta cita culinaria es una... (Seguir leyendo)

“Xenerais da Ulla” presentan su Entroido este domingo

“Xenerais da Ulla” presentan su Entroido este domingo

Las localidades de la Comarca da Ulla preparan la presentación del Entroido 2014 para este domingo, 9 de febrero, con los tradicionales ejércitos de correos y generales, que de nuevo tomarán los municipios participantes y la Praza do Obradoiro en... (Seguir leyendo)

Sarria degustará el “Cocido do Porco Celta” del 14 al 16 de febrero

Sarria degustará el “Cocido do Porco Celta” del 14 al 16 de febrero

Es tiempo de cocido y, aunque la cita más conocida es la del Cocido de Lalín, que se celebrará el próximo 23 de febrero, los y las amantes de este suculento plato, seguro que ya tienen marcada en su agenda... (Seguir leyendo)

El Festival Miradas de Mulleres contará con 28 sedes en Galicia

El Festival Miradas de Mulleres contará con 28 sedes en Galicia

La tercera edición del festival Miradas de Mujeres 2014 se celebrará en todo el Estado español con un amplio programa que, por primera vez, desarrollará gran parte de las actividades en Galicia, y en el que se incluyen exposiciones individuales... (Seguir leyendo)

Xantar se convierte en una de las cinco ferias imprescindibles de gastronomía

Xantar se convierte en una de las cinco ferias imprescindibles de gastronomía

Ayer se inauguraba una nueva edición de Xantar, Salón Internacional de Gastronomía y Turismo, que este año se estrena con el sello de “Feria Comercial Internacional” que otorga la Secretaría de Estado de Comercio del Ministerio de Economía y Competitividad,... (Seguir leyendo)

Febrero, el mes del lechazo en la Ribera del Duero

Febrero, el mes del lechazo en la Ribera del Duero

Ya está en marcha la tercera edición de las “Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero”. Tendrán lugar todos los sábados y domingos de febrero y en ellas participarán 11 restaurantes y 10 bares de toda la ribera vallisoletana,... (Seguir leyendo)

La cita más dulce de la Alta Gastronomía Galega

La cita más dulce de la Alta Gastronomía Galega

Este jueves, 6 de febrero a las 9.00 horas, tendrá lugar en el Hostal de los Reyes Católicos de Santiago de Compostela, la preselección de los finalistas de los premio gastronómicos “Ouro Doce en Fusión”. De aquí, saldrán elegidos los... (Seguir leyendo)

Colectivos gastronómicos defienden el proyecto de la nave 5 del Mercado de Abastos

Colectivos gastronómicos defienden el proyecto de la nave 5 del Mercado de Abastos

Cocineros y empresarios, miembros del Grupo Nove, Galicia Gourmand, Xantares y Gallaecia, valoran de forma muy positiva y defienden el proyecto de Hostelería Compostela para la gestión de la nave 5 del Mercado de Abastos y la creación de un... (Seguir leyendo)

Entroido de Laza (Ourense): programa 2014

Entroido de Laza (Ourense): programa 2014

Ya llevamos tres años informándoos de las últimas novedades gastronómicas y festivas. Como siempre el Entroido ocupa un lugar importante en nuestro blog. La semana pasada publicamos los post sobre el Entroido de Verín y Xinzo de Limia y esta... (Seguir leyendo)

“Folk Festival Japón 2014”: música, danza y teatro Madrid

“Folk Festival Japón 2014”: música, danza y teatro Madrid

El “Folk Festival Japón 2014”, que rememora el 400 aniversario de amistad hispano japonesa, se celebrará durante el fin de semana del 8 y 9 de marzo en el Teatro de la Zarzuela de Madrid, y el programa contará con un... (Seguir leyendo)

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