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Carnavales de Galicia 2011: pulpo á feira y lacón con grelos en Casa Rosalía

El local Casa Rosalía, ubicado en el casco viejo de Santiago de Compostela, prepara una oferta especial para los días previos del Carnaval 2011. Este próximo viernes, 4 de marzo, contarán con la presencia de Carmen Eyo, la ganadora del Concurso de Pulpeiras en el Forum  Gastronómico 2010.

Carmen Eyo cocinará un especial pulpo á feira  y también el plato típico de Entroido, lacón con grelos.  Los que se acerquen hasta la Rúa do Franco entre las 13.00 y 16.00 horas podrán disfrutar de los platos de esta pulpeira.

Casa Rosalía

Esta casa de vinos y tapas es referencia tanto para la clientela local como para los turistas que visitan la ciudad. A escasos metros de la Catedral Santiago de Compostela el restaurante está estructurado en  dos zonas. La barra, donde se ofrece una gran selección de pinchos y tapas acompañados de una gran variedad de vinos, y el restaurante que está pensado para comer a base de raciones o platos para compartir.

Cómo llegar

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