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Comer

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Heladería artesana Xearte Brigitte: saborea el momento

Heladería artesana Xearte Brigitte: saborea el momento

Pocas cosas hay tan apetecibles en verano como saborear un buen helado, sobre todo, si está elaborado de forma artesana con materia prima fresca, producto local y fruta de temporada Ahora que llega el buen tiempo ya tienes la excusa... (Seguir leyendo)

Exquisito menú “Castañam” en Vide, Vide!

Exquisito menú “Castañam” en Vide, Vide!

Como ya sabes la tienda compostelana Espazo Enocultural Vide Vide!, que está incluida dentro de Vive Compostela como lugar de paso obligado tanto si buscas un buen vino de las cinco denominaciones de origen como si prefieres algún plato típico... (Seguir leyendo)

El postre sin gluten “Fusion flan de queso & tarta de almendra”, ganador del concurso de A Curtidoría

El postre sin gluten “Fusion flan de queso & tarta de almendra”, ganador del concurso de A Curtidoría

Hoy se celebra el Día Nacional del Celíaco, por eso, queremos hacernos eco de esta dolencia compartiendo con vosotros las recetas ganadoras del Concurso de Postres sin Gluten, que ha organizado el restaurante compostelano A Curtidoría en colaboración con ACEGA.... (Seguir leyendo)

Concurso de postres sin gluten en A Curtidoría

Concurso de postres sin gluten en A Curtidoría

– Los postres participantes se recepcionarán en el restaurante de A Conga el martes 26 de mayo, la víspera del Día Nacional del Celíaco – La falta de restaurantes con menús que respondan a sus necesidades es una de las... (Seguir leyendo)

Benboa, desde el mar de Corrubedo a Vide Vide!

Benboa, desde el mar de Corrubedo a Vide Vide!

En Vide Vide! vuelven a estar de enhorabuena ampliando su oferta gastronómica con una nueva marca que llega directamente del mar de Corrubedo. Desde ya todas las personas que se acerquen hasta el local ubicado en el número 10 de... (Seguir leyendo)

Caldeiradas y Calderetas en el restaurante A Curtidoría

Caldeiradas y Calderetas en el restaurante A Curtidoría

El restaurante A Curtidoría ha comenzado ya la tercera edición de las Jornadas de Caldeiradas y Calderetas, gracias a las cuales podremos degustar pescados de las rías gallegas en suculentas calderetas y caldeiradas siguiendo las clásicas recetas de Cunqueiro, pero... (Seguir leyendo)

Citas gastronómicas para saborear el 1 de mayo

Citas gastronómicas para saborear el 1 de mayo

El próximo fin de semana, coincidiendo con el festivo 1 de mayo, tendremos la oportunidad de saborear la gastronomía popular de Galicia en sus diferentes vertientes. Eso sí, para disfrutar de estas tres primeras propuestas culinarias tendremos que desplazarnos hasta... (Seguir leyendo)

El Pop-up Gastro, actividad principal del festival “Compostela Gastronómica”

El Pop-up Gastro, actividad principal del festival “Compostela Gastronómica”

Talleres, rutas culinarias, tertulias y exhibiciones de cocina en la segunda edición del “Compostela Gastronómica, Festival da Cociña Galega” La Praza de Abastos de Santiago será el espacio central de la segunda edición de “Compostela Gastronómica, Festival da Cociña Galega”... (Seguir leyendo)

Nueva línea gastronómica en Vide Vide!

Nueva línea gastronómica en Vide Vide!

Comidas Imos Xantar, empanadas Castañam y embutidos Secreto Galaico El espacio enocultural Vide Vide! está de estreno. Ahora todas las personas que se acerquen hasta el local ubicado en el número 10 de la Rúa Fonte de Santo Antonio, en... (Seguir leyendo)

Muxía festeja Semana Santa con un homenaje al congrio

Muxía festeja Semana Santa con un homenaje al congrio

En Muxía se encuentran los últimos secaderos de congrio de la Costa da Morte, y por extensión de toda Galicia. Se utiliza un método de conservación tradicional, conocido con el nombre de anguiacho, y del que hay ya noticias en... (Seguir leyendo)

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