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“Camiñando cara ó mar” ensalza el pescado con visión 2.0
escrito el 14 mar, 2013 a 13:10 en Actualidad, Comer, Restaurantes | visto 26 views veces | 0 comentarios
“Km 0, o peixe que pescamos, o peixe que servimos” El próximo lunes 18 de marzo Muxía acogerá una nueva actividad formativa del proyecto “Camiñando cara ó mar”. En esta ocasión los empresarios del sector hostelero de la zona recibirán... (Seguir leyendo)
La taberna de Casa Marcelo abrirá en abril
escrito el 14 mar, 2013 a 11:38 en Actualidad, Comer, Restaurantes | visto 125 views veces | 0 comentarios
En el transcurso del Fórum Gastronómico Girona 2013, que se celebró el pasado mes de febrero, Marcelo Tejedor, propietario del famoso restaurante Casa Marcelo, escenificaba de forma simbólica el adiós al viejo restaurante con un última cena, en la que... (Seguir leyendo)
La última cena de Casa Marcelo
escrito el 6 feb, 2013 a 12:19 en Actualidad, Comer, Restaurantes | visto 68 views veces | 0 comentarios
Casa Marcelo, uno de los restaurantes más destacados y reconocidos de Galicia, finaliza una etapa de tradición culinaria que ha durado 13 años en el corazón de la zona monumental de Compostela. Marcelo Tejedor, propietario del restaurante, es una de... (Seguir leyendo)
Restaurante Acio de Compostela candidato a Restaurante Revelación 2013
escrito el 7 ene, 2013 a 13:51 en Actualidad, Comer, Restaurantes | visto 81 views veces | 0 comentarios
El restaurante compostelano Acio, encabezado por los jóvenes Iago Castrillón, cocinero, y la sumiller Eva Pizarro, se encuentra entre los nominados a obtener el premio Restaurante Revelación Madrid Fusión 2013, un galardón con el que se pretende dar valor a... (Seguir leyendo)
Conoce las novedades de la Guía Michelín 2013
escrito el 23 nov, 2012 a 11:46 en Actualidad, Comer, Restaurantes | visto 275 views veces | 0 comentarios
La Guía Michelin 2013 para el Estado español y Portugal se presentó anoche en Madrid en un acto multitudinario celebrado en el hotel Ritz y rodeado de una enorme expectación mediática. La guía 2013 ha concedido 20 nuevas estrellas al... (Seguir leyendo)
Relais & Chateâux lanza guía 2013
escrito el 13 nov, 2012 a 10:38 en Actualidad, Comer, Dormir, Hoteles, Restaurantes | visto 38 views veces | 0 comentarios
Relais & Châteaux editará nueva guía en 2013 donde aparecerán 36 nuevas propiedades, cuatro spas, 12 nuevos Grands Chefs, y cinco nuevos destinos, Zambia, Botswana, Kenia, Guatemala e Islas Fijii. Se trata de una publicación que como cada año se... (Seguir leyendo)
Restaurante Caney de Compostela se apunta a la temporada de setas
escrito el 6 nov, 2012 a 12:40 en Actualidad, Comer, Restaurantes | visto 22 views veces | 0 comentarios
El restaurante Caney del Hotel Eurostars Araguaney de Santiago de Compostela ofrecerá a todos sus clientes una gran variedad de platos de caza y setas de temporada durante este mes de noviembre. Es tiempo de estos manjares otoñales, y el... (Seguir leyendo)
Semana de Cocina Árabe del Restaurante Caney cumple 12 años
escrito el 12 oct, 2012 a 7:00 en Actualidad, Comer, Restaurantes | visto 58 views veces | 0 comentarios
Los sabores árabes vuelven al otoño santiagués de la mano del Restaurante Caney El equipo de cocina del Restaurante Caney del Hotel Eurostars Araguaney presentó durante la jornada de ayer su XII Semana Gastronómica Árabe. Pedro Lestón, jefe de cocina... (Seguir leyendo)
Mini-Guía del Camino Francés: aires de peregrinaje en “O Mirador de Portomarín”
escrito el 16 sep, 2012 a 7:00 en Actualidad, Camino Francés, Comer, El Camino de Santiago, Restaurantes | visto 92 views veces | 0 comentarios
Riadas de humanos recorren a lo largo de todo el año el Camino Francés y Portomarín es una de las localidades por las que pasa esta ruta milenaria y parada obligatoria Aquí se respira peregrinaje y “O Mirador”, restaurante y... (Seguir leyendo)
Mini-Guía del Camino Francés: descanso y tranquilidad en Casa Barbadelo
escrito el 10 sep, 2012 a 9:53 en Actualidad, Camino Francés, Comer, Dormir, El Camino de Santiago, Hostales y albergues, Restaurantes | visto 87 views veces | 0 comentarios
Por el Camino Francés, elegido por miles de peregrinos desde hace cientos de años, corren riadas de humanos con pies envueltos en trapos, con sandalias y, más actualmente, con botas de trekking durante todo el año, pero sobre todo, esta... (Seguir leyendo)
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