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Opinión

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Galicia, destino completo para Japón

Galicia, destino completo para Japón

Estoy en Tokio desde el pasado día 14 de septiembre para presentar “Galicia entera” en el gran mercado que es Japón, con 127 millones de habitantes. Después de haber promocionado Galicia en mi país de origen durante más de quince... (Seguir leyendo)

Galicia ocupa la octava posición en el ranking de competitividad turística española

Galicia ocupa la octava posición en el ranking de competitividad turística española

Según un informe elaborado por las consultoras independientes Exceltur y Deloitte, Galicia ocupa la octava posición en el ranking de competitividad turística española. La primera posición la ocupa Euskadi, seguida de la Comunidad de Madrid, Catalunya, Andalucía, Baleares, Canarias y... (Seguir leyendo)

Hoteleros británicos estudian demandar a Tripadvisor

Hoteleros británicos estudian demandar a Tripadvisor

Un grupo de hosteleros británicos está estudiando emprender acciones legares en contra del portal de viajes Tripadvisor. La causa son los comentarios negativos que recibieron los establecimientos demandantes y que vertidos en la sección de opinión del portal. Según los... (Seguir leyendo)

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Instantánea de una vida: “!Sayonara, Luis Ocaña!”

Instantánea de una vida: “!Sayonara, Luis Ocaña!”

El 18-8-2010 falleció en Santiago de Compostela el fotógrafo Luis Alonso Ocaña a los 51 años. Viajero incesante que fue, partió para acometer este viaje final en mitad de este primer año xacobeo del nuevo siglo. Sin embargo, como enseña... (Seguir leyendo)

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Una naranja en la mochila ¿Se la doy o me la como?

Una naranja en la mochila ¿Se la doy o me la como?

En el desayuno-workshop que organiza la escritora canadiense Sue Kenney, participan muchos peregrinos para contar sus experiencias del Camino. La escritora misma ha hecho varias veces el Camino desde Francia y siempre dice que sus experencias han cambiado su vida... (Seguir leyendo)

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“Galician caldo with wakame seaweed”, Jamie Oliver repasa la cocina del país

Para los que intentamos superar la dictadura gastronómica de la pasta con tomate y atún durante nuestros años de estudiantes, Jamie Oliver fue un referente a seguir. El jóven chef británico se distinguía de sus colegas de delantal catódico en... (Seguir leyendo)

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Ya es tiempo de lamprea

Ya es tiempo de lamprea

Se ha levantado la veda de la lamprea.  No deje de disfrutarla este año.  Ya se consideraba un alimento exquisito en la Edad Media y, ya mucho antes, los romanos la procuraban en sus banquetes.  Es posible que tengan 25... (Seguir leyendo)

“Low cost” por Rodolfo Lueiro

La Xunta de Galicia se ha decidido por fin a abrir el melón de las líneas de bajo coste.  Pondrá dinero, llevará la negociación con las compañías y aprovechará este asunto para poner en marcha su proyecto de Galicia, cidade... (Seguir leyendo)

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El localismo que nos mata

El localismo que nos mata

Las autoridades portuguesas de Oporto han conseguido convencer a Ryanair para que su aeropuerto sea base de operaciones de la compañía; es decir, que sus aviones pernoten en este aeropuerto y que no hagan como hasta ahora venían haciendo, y... (Seguir leyendo)

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