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Etiquetas ‘Cocido gallego’

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As Pontes (A Coruña) celebra la primera Festa do Freixó

As Pontes (A Coruña) celebra la primera Festa do Freixó

El Concello de As Pontes, en colaboración con la Asociación de Veciños de San Xoán do Freixo, ya tiene todo listo para celebrar la primera edición de la Festa do Freixó. La cita gastronómica que se celebrará este sábado, 3... (Seguir leyendo)

La gran degustación de la Festa do Cocido de Lalín será el 12 de febrero

La gran degustación de la Festa do Cocido de Lalín será el 12 de febrero

La Festa do Cocido de Lalín (Pontevedra), Festa de Interese Turístico Nacional que alcanza este año su edición número 44. El evento tendrá lugar el próximo domingo 12 de febrero a partir de las 10.45 horas, momento en que se... (Seguir leyendo)

Mes del Cocido en el Restaurante Caney (Santiago de Compostela)

Mes del Cocido en el Restaurante Caney (Santiago de Compostela)

Como manda la tradición del Restaurante Caney, durante el mes de febrero la carta se amplía para ofrecer el manjar por excelencia en esta época del año: el cocido. La cocina de Caney sólo tiene los límites que marca cada... (Seguir leyendo)

Pazos de Borbén (Pontevedra) celebra la Festa da Cacheira el 29 de enero

Pazos de Borbén (Pontevedra) celebra la Festa da Cacheira el 29 de enero

Gran degustación de la popular “Cacheira” en Pazos de Borbén (Pontevedra) Pazos de Borbén (Pontevedra) celebra este domingo la popular Festa da Cacheira –cabeza de cerdo seca y salada, típica de carnaval–. Esta fiestas se convierte este año, con diez... (Seguir leyendo)

Sarria (Lugo) acogerá el cuarto Cocido do Porco Celta el 5 de febrero

Sarria (Lugo) acogerá el cuarto Cocido do Porco Celta el 5 de febrero

El pabellón de los institutos de Sarria acogerá el domingo, 5 de febrero, la cuarta Festa do Cocido do Porco Celta, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de la comarca y en la que se reunirán más de... (Seguir leyendo)

Lalín (Pontevedra) inicia el Mes do Cocido con 5.200 plazas diarias

Lalín (Pontevedra) inicia el Mes do Cocido con 5.200 plazas diarias

“De San Amaro a San Valentín, Mes do Cocido en Lalín” Ayer, 15 de enero, día de San Amaro, comenzaba en Lalín (Pontevedra) la décimo cuarta edición de esta iniciativa gastronómica, antesala de la popular Feira do Cocido, que este... (Seguir leyendo)

San Martiño 2011: Carnota vive la tradición

San Martiño 2011: Carnota vive la tradición

La festividad de San Martiño llena infinidad de localidades de Galicia de fiestas, sobre todo, este próximo fin de semana. Carnota (A Coruña) es uno de los municipios que vive la tradición con intensidad y celebrará durante los días 11... (Seguir leyendo)

Lalín prepara su carnaval con la feria del cocido

Lalín prepara su carnaval con la feria del cocido

El corazón de Galicia se hunde en frondosas carballeiras que protegen sus secretos cubriendo las pisadas con las hojas caídas. En el corazón de Galicia hay cultos misteriosos, un clima loco, arte de vanguardia y lugares congelados en el tiempo.... (Seguir leyendo)

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La Fiesta del Cocido de Porco Celta iniciará el Entroido sarriano: Carnavales de Galicia

La Fiesta del Cocido de Porco Celta iniciará el Entroido sarriano: Carnavales de Galicia

La Asociación de Hostelería y Turismo de Sarria es la encargada de la organización de la III Edición de la Festa do Cocido de Porco Celta. El evento gastronómico se celebrará el próximo 20 de febrero y será el punto... (Seguir leyendo)

Todo lo necesario para hacer un cocido de gourmet está a un sólo click

Todo lo necesario para hacer un cocido de gourmet está a un sólo click

No es una tarea fácil, pero hay pocas cosas tan placenteras como hacer un buen cocido que reúna en torno a una mesa a los seres queridos. Galicatessen, que aboga por la buena comida y las mejores relaciones, ha seleccionado... (Seguir leyendo)

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