Las opciones para preparar un tradicional menú navideño son muy variadas: bacalao con coliflor, marisco, pastel de boniato, pavo. Si quieren dar una oportunidad al tradicional capón, deben acudir el próximo sábado, 22 de diciembre, hasta el recinto ferial de... (Seguir leyendo)
Desde el pasado día, 15 de diciembre, y hasta el 8 de enero vuelve a Tetuán su popular Feria del centollo y el marisco gallego, con lo mejor de este producto y la gastronomía de Galicia en Madrid. El marisco... (Seguir leyendo)
Con las fiestas a la vuelta de la esquina, las principales cadenas hoteleras preparan ya una batería de ofertas con las que atraer a los visitantes que quieran disfrutar de las vacaciones a cuerpo de rey. El hotel Tryp de... (Seguir leyendo)
Los rincones de la zona monumental compostelana siguen acogiendo a más establecimientos hoteleros que comparten algunas características: son hoteles pequeños –no más de veinte plazas—en los que la gastronomía y el trato personalizado y amable son los valores de empresa.... (Seguir leyendo)
El Centro Superior de Hostalería de Galicia (CSHG) celebrará durante la jornada de mañana, 17 de diciembre, un taller de cocina muy especial que lleva por nombre ‘Sorprende este Nadal coa cociña creativa’. Durante este taller, los participantes aprenderán a... (Seguir leyendo)
Las páginas web de venta de marisco y pescado, tanto en fresco como precocinado, han experimentado una explosión en el último año, algo que los responsables de estos negocios notan, sobre todo, en Navidad, “la mejor época”, reconocen. Los impulsores... (Seguir leyendo)
El parador de Ferrol lanza una oferta para cenas de grupo en la que la variedad y la calidad a un precio bastante razonable la convierten en uno de los lugares a tener en cuenta si se organiza una cena... (Seguir leyendo)