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Etiquetas ‘Comer en Santiago de Compostela’

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Cocina tradicional e innovadora en el restaurante O Dezaseis

Cocina tradicional e innovadora en el restaurante O Dezaseis

¿Buscas un sitio con encanto para disfrutar de lo mejor de la gastronomía gallega durante tu estancia en Compostela? Siguiendo el recorrido culinario del mapa Vive Compostela te recomendamos hacer una parada en el restaurante O Dezaseis. Ofrece una amplia... (Seguir leyendo)

Un diseño original para el mapa de rutas “VIVE COMPOSTELA”

Un diseño original para el mapa de rutas “VIVE COMPOSTELA”

Os mostramos el boceto de lo que será el mapa “VIVE COMPOSTELA”, en el que os animamos a participar. Si tienes un establecimiento de hostelería, una tienda de souvenirs, artesanía o ropa o un local de ocio cultural en la zona... (Seguir leyendo)

Restaurante Caney propone una “cocina contemporánea en miniatura”

Restaurante Caney propone una “cocina contemporánea en miniatura”

Siro González, chef: “Es un viaje emocional a través de nuestra cocina de los últimos cinco años, con tapas finalistas y ganadoras de varios concursos” Del 15 al 31 de enero se podrán degustar catorce propuestas diferentes El restaurante Caney... (Seguir leyendo)

A Curtidoría, finalista de “Cocinando Nuestros Sabores” con un plato de Ana Portals

A Curtidoría, finalista de

La fase final será el 23 de enero en el Basque Culinary Center “Poso del Miño” es el plato con el que Ana Portals ha llegado a la final de este premio que persigue reconocer elaboraciones culinarias que pongan en... (Seguir leyendo)

Taberna O Boteco, el placer de llegar a Compostela

Taberna O Boteco, el placer de llegar a Compostela

La Miniguía del Camino Francés de este año recorre la ruta desde Villafranca del Bierzo, compaginando el peregrinaje con un estimulante ejercicio de turismo rural y gastronómico. El restaurante O Boteco, en pleno corazón de la zona vieja de Santiago... (Seguir leyendo)

Concurso de postres sin gluten en A Curtidoría para conmemorar el Día del Celíaco

Concurso de postres sin gluten en A Curtidoría para conmemorar el Día del Celíaco

El próximo martes 27 de mayo es el Día Nacional del Celiaco, y la Asociación Gallega de Celiacos y A Curtidoría (Santiago de Compostela) han organizado un concurso de postres sin gluten para conmemorarlo y visibilizar sus necesidades alimenticias. Acudir... (Seguir leyendo)

Menú “Santiago Pasión” en el restaurante Caney de Santiago

Menú “Santiago Pasión” en el restaurante Caney de Santiago

El “Santiago Pasión”, programa gastronómico que celebra su segunda edición en la ciudad, tendrá lugar entre el 11 y el 21 de abril. Esta Semana Santa no faltarán menús típicos de esta época en los establecimientos participantes, que ofrecerán menús... (Seguir leyendo)

El vino dentro de la “Gastronomía Pedagóxica”

El vino dentro de la “Gastronomía Pedagóxica”

Cursos de “Gastronomía Pedagóxica” en la USC: cata de vino La sumiller Mercedes González Rodríguez impartirá entre abril y mayo un curso monográfico de cata de vinos dirigido a la comunidad universitaria de Santiago de Compostela, que se celebrará todos... (Seguir leyendo)

LA EMPANADILLA AND CO: el “fast good” de Santiago de Compostela

LA EMPANADILLA AND CO: el “fast good” de Santiago de Compostela

Abre sus puertas en Santiago de Compostela LA EMPANADILLA AND CO, un nuevo local de restauración donde se marida la filosofía “fast good” con la estética de los años 50 Conjugar tradición y modernidad, exprimir el jugo de ancestrales recetarios... (Seguir leyendo)

Recetas especiales de Navidad con “GastroXmas”

Recetas especiales de Navidad con “GastroXmas”

Esta Navidad podrás preparar platos especiales, que sorprenderán a toda la familia, gracias a los talleres “GastroXmas”, que organiza Hello Cooking en colaboración con Turismo de Santiago de Compostela. El programa gastronómico de Santiago propone para estas fiestas sesiones creativas,... (Seguir leyendo)

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