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Etiquetas ‘Compostela Gastronómica’

“¿Te cuento un vino? Rarezas y Caras B de nuestros vinos y bodegas”

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El Espacio Enocultural Vide Vide, en Santiago de Compostela, acogerá la presentación del libro “¿Te cuento un vino? Rarezas y Caras B de nuestros vinos y bodegas”, escrito por el malagueño Enrique López. Será el sábado, 18 de abril, a... (Seguir leyendo)

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El Pop-up Gastro, actividad principal del festival “Compostela Gastronómica”

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Talleres, rutas culinarias, tertulias y exhibiciones de cocina en la segunda edición del “Compostela Gastronómica, Festival da Cociña Galega” La Praza de Abastos de Santiago será el espacio central de la segunda edición de “Compostela Gastronómica, Festival da Cociña Galega”... (Seguir leyendo)

Restaurante Caney propone una “cocina contemporánea en miniatura”

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Siro González, chef: “Es un viaje emocional a través de nuestra cocina de los últimos cinco años, con tapas finalistas y ganadoras de varios concursos” Del 15 al 31 de enero se podrán degustar catorce propuestas diferentes El restaurante Caney... (Seguir leyendo)

Compostela Gastronómica: mercado especial de Navidad

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Tras el primer festival celebrado en septiembre, Compostela Gastronómica celebra una edición especial de Navidad, del 11 al 13 de diciembre, centrando su actividad en la cocina de temporada Otoño-Invierno y especialmente en la época navideña. El programa de Compostela... (Seguir leyendo)