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Etiquetas ‘enología’

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“Pasabodeghas” en Vedra, una ruta gaiteira para degustar los vinos

“Pasabodeghas” en Vedra, una ruta gaiteira para degustar los vinos

Al conocer la cultura de los furanchos que caracteriza Galicia descubrirás los mejores ingredientes de esta tierra: buena comida y mejor vino en un entorno natural increíble. Los furanchos, o también denominados loureiros, son casas particulares, con zonas habilitadas para... (Seguir leyendo)

“Galicia en catas”: destilados, quesos y mieles a prueba

“Galicia en catas”: destilados, quesos y mieles a prueba

El Hostal dos Reis Católicos, en Santiago de Compostela, acogerá a partir de mañana las jornadas gastro-enológicas “Galicia en catas: quesos, mieles, vinos, aguardientes y licores tradicionales de Galicia”, un evento que permitirá a todas aquellas personas asistentes catar más de... (Seguir leyendo)

Cata de “Los grandes de Rías Baixas: albariños con crianza” en Enofusión

Cata de “Los grandes de Rías Baixas: albariños con crianza” en Enofusión

Martín Códax Gallaecia, el único vendimia tardía de la D.O. Rías Baixas, ha sido seleccionado como uno de los vinos para la cata “Los Grandes de Rías Baixas: albariños con crianza” que tendrá lugar en Enofusión, el espacio dedicado al... (Seguir leyendo)

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Viñerón 2013: quedada vitivinícola con feria y cóctel

Viñerón 2013: quedada vitivinícola con feria y cóctel

El Viñerón es un encuentro dirigido a todas las personas aficionados y entusiastas del vino; a los y las profesionales de los sectores hostelero, agroalimentario y turístico; a bloggers y medios de comunicación especializados; y todos y todas que desee... (Seguir leyendo)

Iníciate en la cultura del vino con Vide Vide!

Iníciate en la cultura del vino con Vide Vide!

Cursos vitivinícolas en el espacio enocultural Vide Vide! de Compostela Aprender a catar el vino es una gran oportunidad para descubrir los sentidos olfativos y gustativos, una manera de acercarnos al arte del maridaje y al mundo de la gastronomía.... (Seguir leyendo)

Destino enoturístico: los 10 mejores hoteles según Trivago

Destino enoturístico: los 10 mejores hoteles según Trivago

Según un ránking elaborado en plena época de vendimia por el portal trivago.es, una de las webs más utilizadas para la reserva de hoteles, el Parador de Cambados es uno de los diez mejores hoteles del país para hacer enoturismo.... (Seguir leyendo)

Josep Roca y el disfrute del vino

Josep Roca y el disfrute del vino

Josep “Pitu” Roca, sumiller y copropietario, junto con sus hermanos, del restaurante El Celler de Can Roca, colabora de forma desinteresada en la campaña QUIEN SABE BEBER SABE VIVIR para difundir el mensaje del disfrute del vino con moderación, destacando... (Seguir leyendo)

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Ferrol acoge el primer Salón Cultura do Viño

Ferrol acoge el primer Salón Cultura do Viño

“Cataviño” es el nombre con que bautizaron este encuentro vitivinícola que se va a celebrar en Ferrol este viernes. La primera edición del Salón Cultura do Viño tendrá lugar en el recinto del Cantón de Molíns, donde expondrán sus vinos... (Seguir leyendo)

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Misión Biológica para los vinos gallegos

Misión Biológica para los vinos gallegos

Este viernes pasado se presentaba en Pontevedra un nuevo proyecto de Misión Biológica de Galicia, a través del cual se estudiará el potencial vitícola y enológico de nueve variedades de uva cultivadas tradicionalmente en Galicia, cinco de ellas de blanco:... (Seguir leyendo)

Rutas por la D.O. Rías Baixas

Aquí so dejamos un vídeo en el que se promocionan las rutas vinícolas. En este caso, la Denominación de Origen Rías Baixas muestra todos sus encantos y rutas por la zona, que además de vinos ofrece para este verano 2012... (Seguir leyendo)

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