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Etiquetas ‘Gastronomia’

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11 sumilleres se clasifican en Compostela para la final de La Nariz de Oro

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Eva Pizarro, del restaurante Acio en Compostela, fue la Mejor Sumiller de la convocatoria 23 sumilleres de Galicia y Asturias participaron, en el Parador de Los Reyes Católicos de Santiago, en la sexta y última semifinal de La XXII Nariz... (Seguir leyendo)

Ion Fiz y su mejor momento para disfrutar del vino

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El diseñador de moda Ion Fiz participa en la campaña QUIEN SABE BEBER SABE VIVIR, para difundir el mensaje del disfrute del vino con moderación. Su día perfecto es aquel en que finaliza un desfile con éxito y puede disfrutar... (Seguir leyendo)

Fórum Gastronómico Girona 2013: “La Tierra, miradas desde la cocina”

Fórum Gastronómico Girona 2013:

Esta semana ha sido presentado el programa del Fórum Gastronómico Girona 2013, el congreso enogastronómico que se celebrará del 24 al 26 de febrero en el Palacio de Congresos y Palacio de Ferias de Girona. Un año más, la ciudad... (Seguir leyendo)

“Gastrofestival 2013” une arte, moda y gastronomía en Madrid

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Gastrofestival 2013 se presenta de nuevo en Madrid con un amplio programa de actividades y un sinfín de experiencias culinarias dispuestas para ser disfrutadas. Como cada año, en paralelo a la apertura de Madrid Fusión, Madrid se convierte en centro... (Seguir leyendo)

“Cocina Indie”, para cocinar con todos los sentidos

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Escuchar música mientras damos rienda suelta a nuestras habilidades culinarias es muy habitual, por eso hoy hemos querido destacar en nuestra sección de gastronomía un libro que nos ha llamado mucho la atención: “Cocina Indie”, un libro de cocina muy... (Seguir leyendo)

Experiencias únicas en Paradores

En Paradores encontrarás mil y una opciones para organizar un evento perfecto. Experiencias, gastronomía y alojamiento en escenarios únicos que confieren un valor añadido a tus encuentros de empresa.... (Seguir leyendo)

“Recetas de mamá para celíacos” cocina sin gluten

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Hoy os presentamos el nuevo libro de Ana Mª Prieto, creadora del blog Las Recetas de Mamá, que lleva por título “Recetas de Mamá para Celíacos” y que se puede comprar desde el pasado 5 de noviembre. Este es ya... (Seguir leyendo)

Entrevista a Francis Paniego, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina

Acaba de recibir el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina en uno de los años más difíciles que se recuerdan para el sector de la restauración y es consciente de ello. Francis Paniego (Ezcaray, La Rioja, 1968)... (Seguir leyendo)

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Las quince rutas para conocer a fondo Castilla y León

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El programa turístico “Vive Castilla y León en quince rutas” muestra los mejores itinerarios para conocer Castilla y León a fondo, su gastronomía, el vino, que entre otras opciones, constituyen uno de los recursos más destacados, con un gran número... (Seguir leyendo)

Turismo de Portugal lanza un manual con lo mejor de la pastelería

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Turismo de Portugal ha presentado este pasado miércoles, el día 12 de diciembre, en el Convento de los Cardais (Lisboa), un nuevo libro de referencia para la pastelería nacional e internacional. El libro ya está a la venta en las... (Seguir leyendo)

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