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Etiquetas ‘gastronomía de galicia’

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Premiados del Santiago(é)Tapas

Premiados del Santiago(é)Tapas

El concurso Santiago(é)Tapas ha dado a conocer los premiados de su octava edición. El acto de entrega de premios se celebró en el Teatro Principal, lugar en el que se reunieron profesionales de la hostelería compostelana, patrocinadores, periodistas, miembros del... (Seguir leyendo)

Patrimonio gastronómico-festivo de Galicia

Patrimonio gastronómico-festivo de Galicia

Ya puedes empezar tu recorrido gastronómico del verano por Galicia. Aquí te damos algunas pistas para que no te pierdas las mejores fiestas este mes de julio. Uno de los eventos culinarios más esperados es el de la Festa da... (Seguir leyendo)

La gastronomía gallega protagoniza la Gala do Ribeiro

La gastronomía gallega protagoniza la Gala do Ribeiro

La gala de entrega se desarrollará en el Monasterio de San Clodio (Leiro) el 17 de junio y en ella se desvelarán los mejores vinos del Ribeiro, así como otras iniciativas profesionales, se presentará la añada y se hará balance... (Seguir leyendo)

Exquisito menú “Castañam” en Vide, Vide!

Exquisito menú “Castañam” en Vide, Vide!

Como ya sabes la tienda compostelana Espazo Enocultural Vide Vide!, que está incluida dentro de Vive Compostela como lugar de paso obligado tanto si buscas un buen vino de las cinco denominaciones de origen como si prefieres algún plato típico... (Seguir leyendo)

Las cerezas anuncian la llegada del verano en Ribas de Sil y Beade

Las cerezas anuncian la llegada del verano en Ribas de Sil y Beade

Los cerezos ya lucen de rojo anunciando la llegada de sus frutos y del verano. Aunque todavía nos queden más de veinte días para disfrutar al máximo de todos los privilegios de la estación veraniega las cerezas sí que ya... (Seguir leyendo)

El postre sin gluten “Fusion flan de queso & tarta de almendra”, ganador del concurso de A Curtidoría

El postre sin gluten “Fusion flan de queso & tarta de almendra”, ganador del concurso de A Curtidoría

Hoy se celebra el Día Nacional del Celíaco, por eso, queremos hacernos eco de esta dolencia compartiendo con vosotros las recetas ganadoras del Concurso de Postres sin Gluten, que ha organizado el restaurante compostelano A Curtidoría en colaboración con ACEGA.... (Seguir leyendo)

Viaja por Galicia a través de su gastronomía

Viaja por Galicia a través de su gastronomía

Descubre la Galicia gastronómica a través de sus fiestas más tradicionales No hagas planes para el próximo fin de semana porque ya lo tienes. Te proponemos una escapada muy especial. Un viaje por la Galicia gastronómica. Una ruta culinaria con... (Seguir leyendo)

Seleccionados los 7 proyectos candidatos que optarán al Premio Incitus 2015

Seleccionados los 7 proyectos candidatos que optarán al Premio Incitus 2015

El próximo 29 de mayo, en el Hostal dos Reis Católicos de Santiago de Compostela, Incitus reunirá, para hablar de innovación y creatividad a Luis Veira, Fernando Gallardo y Francisco Iglesias. El pasado 16 de abril finalizaba el plazo de... (Seguir leyendo)

Benboa, desde el mar de Corrubedo a Vide Vide!

Benboa, desde el mar de Corrubedo a Vide Vide!

En Vide Vide! vuelven a estar de enhorabuena ampliando su oferta gastronómica con una nueva marca que llega directamente del mar de Corrubedo. Desde ya todas las personas que se acerquen hasta el local ubicado en el número 10 de... (Seguir leyendo)

Melide celebra este domingo la fiesta más dulce de Galicia

Melide celebra este domingo la fiesta más dulce de Galicia

Ya está todo preparado en Melide para acoger este domingo, 10 de mayo, la fiesta más dulce de Galicia, la Festa do Melindre e a Repostería Tradicional da Terra de Melide que en esta edición espera superar la cifra de... (Seguir leyendo)

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