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Etiquetas ‘Hostelería’

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Incitus invita a estimular la creatividad en hostelería

Incitus invita a estimular la creatividad en hostelería

El Parador Hostal dos Reis Católicos en Santiago de Compostela acogerá este viernes, 29 de mayo, unas charlas sobre innovación y creatividad en hostelería organizadas por el Movimiento INCITUS. El programa incluye ponencia, master class y mesa redonda entre ponentes... (Seguir leyendo)

Nace el Movimiento Incitus para poner en valor el sector de la hostelería de Galicia

Nace el Movimiento Incitus para poner en valor el sector de la hostelería de Galicia

Esta semana se presentó el Movimiento Incitus, una asociación sin ánimo de lucro que nace para apoyar y dinamizar el sector de la hostelería de Galicia. El proyecto se presentó en un acto en Santiago de Compostela que congregó a... (Seguir leyendo)

Campus de Cocina Infantil CompH!ostelería en Santiago

Campus de Cocina Infantil CompH!ostelería en Santiago

El Centro de Formación e Cultura Gastronómica de Santiago de Compostela acoge el segundo Campus de Cocina Infantil CompH!ostelería para este verano. Estos cursos, que acaba de anunciar la Asociación Hostelería Compostela, están dirigidos a niños y niñas de entre... (Seguir leyendo)

Colectivos gastronómicos defienden el proyecto de la nave 5 del Mercado de Abastos

Colectivos gastronómicos defienden el proyecto de la nave 5 del Mercado de Abastos

Cocineros y empresarios, miembros del Grupo Nove, Galicia Gourmand, Xantares y Gallaecia, valoran de forma muy positiva y defienden el proyecto de Hostelería Compostela para la gestión de la nave 5 del Mercado de Abastos y la creación de un... (Seguir leyendo)

El Plan de Mecenazgo de la Catedral recibe nuevos apoyos

El Plan de Mecenazgo de la Catedral recibe nuevos apoyos

Establecimientos hosteleros colaboran con el Plan de Mecenazgo de la Catedral La colaboración de Hostelería Compostela hace posible que el Plan de Mecenazgo reciba nuevos apoyos, como los de Compostela Boutique Hotels, Pousadas de Compostela, AC Palacio del Carmen y... (Seguir leyendo)

Espacio gastronómico pensado por y para el Mercado de Abastos

Espacio gastronómico pensado por y para el Mercado de Abastos

Nuevo proyecto gastronómico en la nave 5 de la Praza de Abastos de Santiago Hostelería Compostela presentaba ayer al público un nuevo proyecto gastronómico y cultural que se llevará a cabo en la nave 5 de la Praza de Abastos.... (Seguir leyendo)

“Showcooking” y menú navideño en Compostela

La Asociación Hostelería Compostela organiza este mes de diciembre diferentes talleres de cocina dedicados a la Navidad. Son “Menús para navidad”, el monográfico de “Showcooking navideño” y como novedad introducen dentro de su oferta el taller “Cocina con tus hijos... (Seguir leyendo)

Hostelería Compostela presenta tres nuevos talleres gastronómicos

Hostelería Compostela presenta tres nuevos talleres gastronómicos

El Centro de Formación e Cultura Gastronómica de Hostelería Compostela estrenará tres nuevos talleres gastronómicos. Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar la cultura gastronómica entre la ciudadanía de un modo práctico, ameno y divertido. Los cursos, que se llevarán a... (Seguir leyendo)

Premios Nacionales de Hostelería FEHR 2013

Premios Nacionales de Hostelería FEHR 2013

La Federación Española de Hostelería (FEHR) hará entrega, en el Teatro Campoamor de Oviedo, de los Premios Nacionales de Hostelería, galardones que reconocen la labor y el esfuerzo de empresas o personas que contribuyen a engrandecer y dignificar el sector... (Seguir leyendo)

La D.O. Ribeiro elige a sus mejores vinos y profesionales

La D.O. Ribeiro elige a sus mejores vinos y profesionales

Una amplia representación del sector del vino y la gastronomía en España ha acudido a la entrega de los vinos ganadores de la Cata Oficial de la D.O. Ribeiro, que se celebró este pasado miércoles en el Monasterio de San... (Seguir leyendo)

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