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La pesca de la lamprea
Documental sobre la pesca de la lamprea en el río Miño, Galicia/Portugal.... (Seguir leyendo)
Ya es tiempo de lamprea
escrito el 4 Ene, 2010 a 19:14 en Actualidad, Comer, Gastronomia, Opinión | visto 679 veces | 0 comentarios
Se ha levantado la veda de la lamprea. No deje de disfrutarla este año. Ya se consideraba un alimento exquisito en la Edad Media y, ya mucho antes, los romanos la procuraban en sus banquetes. Es posible que tengan 25... (Seguir leyendo)
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