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Etiquetas ‘Marisco de Galicia’

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Patrimonio gastronómico-festivo de Galicia

Patrimonio gastronómico-festivo de Galicia

Ya puedes empezar tu recorrido gastronómico del verano por Galicia. Aquí te damos algunas pistas para que no te pierdas las mejores fiestas este mes de julio. Uno de los eventos culinarios más esperados es el de la Festa da... (Seguir leyendo)

El cocinero japonés Fukumoto visita la granja de oreja de mar de Muros

El cocinero japonés Fukumoto visita la granja de oreja de mar de Muros

Galician Marine Aquaculture (GMA), una empresa con una granja de cultivo de abalón, también conocido como oreja de mar, en Muros, era el principal destino del prestigioso cocinero japonés Shinya Fukumoto, el chef tres estrellas Michelin más joven de Japón... (Seguir leyendo)

Marisco gallego para las mejores fiestas

Marisco gallego para las mejores fiestas

Percebe, bogavante, centolla, ostra, navaja, almeja, berberecho, nécora, buey, cigala, zamburiña, mejillón, vieira o camarón constituyen parte del elenco de productos que sirve la empresa de Fisterra Lonjamar. Lo hace a través de su web mariscoslonjamar.com, donde cualquier cliente: restaurante,... (Seguir leyendo)

¿Langostinos en el menú navideño?

¿Langostinos en el menú navideño?

Descubre la forma más sencilla de preparar los langostinos Los langostinos son para las navidades…Bueno, quizás no tanto, aunque sí que es un alimento que recuerda a fiestas invernales. Para los que quieran complementar sus cenas en el jardín bajo... (Seguir leyendo)

Cita con el mejor marisco en O Barqueiro

Cita con el mejor marisco en O Barqueiro

“Festa do Marisco” en O Barqueiro (A Coruña), 6 y 7 de diciembre O Barqueiro (A Coruña) ya tiene marcada en su agenda la Festa do Marisco, que cumple 26 años en la parrilla gastronómica. La cita será este fin... (Seguir leyendo)

O Grove acoge las jornadas de exaltación del centollo

O Grove acoge las jornadas de exaltación del centollo

La campaña de pesca del centollo coincide en O Grove con infinidad de actividades promocionales y socioculturales, entre las que destacan las jornadas de exaltación de este crustáceo que organiza el Concello en colaboración con diferentes restaurantes; así como los... (Seguir leyendo)

“Festa do Marisco” en O Grove: programa 2014

“Festa do Marisco” en O Grove: programa 2014

O Grove ya calienta motores para una nueva edición de su gran fiesta gastronómica, la “Festa do Marisco”, que este año animará a la localidad meca del 2 al 12 de octubre con un amplio programa que hará disfrutar al... (Seguir leyendo)

Una cita para no perderse: la del marisco en O Grove

Una cita para no perderse: la del marisco en O Grove

“Festa do Marisco” en O Grove, del 2 al 12 de octubre O Grove ya tiene marcada en su agenda la Festa do Marisco, que cumple 51 años en la parrilla festiva gastronómica. Del 2 al 12 de octubre en... (Seguir leyendo)

Tres citas para saborear el marisco de Galicia

Tres citas para saborear el marisco de Galicia

Durante todo este mes de agosto se celebran multitud de fiestas gastronómicas que ensalzan todo tipo de mariscos y la mayoría se concentran en los próximos dos fines de semana. Si buscas un plan para degustar Galicia, desde Berenguela os... (Seguir leyendo)

Para percebes Aguiño y cigalas Marín

Para percebes Aguiño y cigalas Marín

Dos propuestas gastronómicas para este fin de semana La “Festa do Percebe” de Aguiño es una de las muchas citas gastronómicas que se celebrarán a lo largo de este fin de semana, que además arranca ya esta tarde al ser... (Seguir leyendo)

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