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Bodega Joaquín Rebolledo
escrito el 16 May, 2010 a 8:21 en Beber, De vinos, Multimedia, Vídeos | visto 23 veces | 0 comentarios
Viaje aéreo por Galicia a través de la bodega de Valdeorras JOAQUIN REBOLLEDO. Vinificación de las variedades Godello y Mencía sobre suelos de pizarra. Legado de la historia y de la familia: viñedos sobre los suelos de las antiguas minas... (Seguir leyendo)
Valdeorras, la madre del vino
escrito el 15 May, 2010 a 8:16 en Beber, De vinos, Multimedia, Vídeos | visto 6 veces | 0 comentarios
Valdeorras es, en su esencia, la madre del vino, porque en ella los romanos plantaron los primeros viñedos por ser cuna de hijos e hijas de diversos y únicos nombres: Godello, Dona Branca, Mencía, Merenzao, Brancellao, Sousón, Negreda, Grao Negro…... (Seguir leyendo)
Valdeorras: La vendimia
escrito el 14 May, 2010 a 8:12 en Beber, De vinos, Multimedia, Vídeos | visto 8 veces | 0 comentarios
En la Valdeorras rural, del mismo modo que en el resto de Galicia y muchos otros lugares del mundo, el calendario occidental, se regía por los ciclos de la naturaleza. De esta manera, el vino, como otros cultivos, tenía su... (Seguir leyendo)
O Barco de Valdeorras
Vídeo extraído del Dvd creado por el Concello para promocionar el turismo en O Barco de Valdeorras.... (Seguir leyendo)
La vendimia se cierra en Galicia con 47 millones de kilos de uva recogidos
Las cinco denominaciones de origen vinícolas de Galicia recogieron en la vendimia de este año 47 millones de kilos de uva, lo que supone un incremento del 17 por ciento con respecto al pasado ejercicio de 2008. Pese a la... (Seguir leyendo)
Lagar do Cigur, una buena compañía para carnes gallegas
Desde la cava de Galicatessen llega esta pequeña joya de valdeorras. El Lagar do Cigur Mencía Barrica, embotellado por Adega Melillas, se muestra como un excelente caldo para acompañar cualquier tipo de carnes, en especial, las del cerdo o la... (Seguir leyendo)
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