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O Valadouro (Lugo) acogerá su tradicional Feira do Mel este sábado

La Feira do Mel de O Valadouro es una de las citas con más tradición en la comarca lucense de A Mariña. Esta es ya la vigésimo cuarta edición de una feria que exalta uno de los productos más populares de la zona.

La feria, que se celebrará esta sábado, 8 de octubre, contará con todo tipo de stands de venta, degustación y actividades apícolas. El lugar elegido para la gran cita, como en ediciones anteriores, será en la carpa instalada en el Parque Concepción Arenal. Los visitantes podrán encontrarse desde la apreciada miel de este municipio hasta todo tipo de productos elaborados con ella.

La fiesta apícola comenzará a partir de las 10.00 horas y además de los stands dedicados a la miel el programa incluye también tres competiciones de caballos de andadura dentro de la Copa Federación Hípica Galega. Las Carreras de Andadura de Cabalos se celebrarán a partir de las 11.00 horas.

Características de la miel

La miel es un producto muy nutritivo con importantes características terapéuticas, totalmente natural, que producen las abejas cogiendo el néctar de las plantas y transportándolo hasta la colmena en una parte de su aparato digestivo, llamado buche de la miel. Las abejas realizan varios trasvases con la miel hasta que está completamente maduro y proceden a su conservación mediante un sellado hermético con una fina capa de cera.

Este producto es un excelente sustituto del azúcar en reposteria e infusiones. Por su poder antiséptico y cicatrizante se emplea tópicamente en quemaduras, heridas y úlceras en la piel. Tomado con regularidad actúa además como un laxante suave.

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