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Taboada sirve su tradicional plato de “Caldo de Ósos”

La Festa do Caldo de Ósos de Taboada vuelve con fuerza al calendario gastronómico y lo hace en pleno Entroido para que nuestros estómagos se mantengan bien calientes. La tradición manda y la cita para degustar este caldo especial acompañado de garbanzos y pimentón será el próximo domingo, 10 de febrero.

La Festa do Caldo de Ósos tendrá su día grande el domingo. Este año no se va a celebrar el festival Festóso, pero habrá fiesta igual, ya que la música estará presente de igual manera con una verbena por la noche.

Lo que se mantiene en el programa del sábado por la tarde es la ruta de las peñas por los bares de la localidad, una de las novedades de los últimos años, asociada a los prolegómenos del festival.

La gran Degustación del Caldo de Ósos se celebrará el domingo a mediodía y estará ofrecido por el Gremio de Hostelería de Taboada.

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