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A Illa de Arousa rinde homenaje al pulpo

A Illa de Arousa rendirá homenaje a uno de los productos más conocidos de su gastronomía: el pulpo, para este primer fin de semana de septiembre. Durante los días 1 y 2 de septiembre el municipio de A Illa de Arousa desplegará una carpa especial en el paseo marítimo de O Campo para degustar este exquisito manjar en sus distintas variedades: pulpo a la vinagreta, en empanada, á feira y principalmente polbo á illa, con una salsa a base de cebolla y pimentón.

Los stands estarán abiertos al público desde las 11.00 horas hasta las 16.30 horas y de 19.00 horas a 23:00 horas. Los bares y restaurantes de la isla también acogerán aquellos visitantes que queden fuera de la carpa central.

El domingo se podrá degustar los platos presentados al concurso de recetas, con la consiguiente entrega de premios. En esta jornada asistirán al evento distintas personalidades políticas y la comida estará amenizada por las actuaciones de un grupo musical.

Año a año la fiesta del pulpo va tomando protagonismo en toda la comarca de O Salnés y ya está consolidada como una de las más importantes de A Illa de Arousa.

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