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“De la huerta a la mesa”, lema de Fruit Fusion 2013

Fruit Attraction, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, celebra su quinta edición del 16 al 18 de octubre en Madrid. Este 2013 Fruit Fusion se presenta bajo el lema “De la huerta a la mesa” y estará, físicamente, en os pabellones 5 y 7 de Ifema.

Una vez más este será el marco en el que se presente Fruit Fusion, el escenario gastronómico para el canal Horeca organizado en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Madrid Fusión. Su objetivo es ser una referencia para la promoción del consumo de frutas y verduras y está dirigido a un público profesional de la hostelería, la restauración y el catering.

El programa contará con todo tipo de actividades teniendo siempre como referencia el amplio abanico de posibilidades que los productos de la huerta ofrecen tanto al profesional de la restauración como al consumidor.

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