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Las siete rutas del turismo agroalimentario

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino promociona a través de su portal agroalimentario www.alimentacion.es diferentes opciones de este tipo de turismo repartidas por toda la geografía del Estado español.

En concreto, en dicha página Web, se pueden encontrar las Rutas del Vino, las actividades gastronómicas que ofrece la Red Nacional de Paradores de Turismo, el entorno de los olivares y el Aceite de Mallorca, la Ruta de la Manzana y la Sidra en Asturias, mapas interactivos de España con todos los productos Calidad Diferenciada, así como toda la información en la web AgendaGastronómica.com con eventos relacionados con la gastronomía, recetas, tapas y catas.

La oferta de Paradores de Turismo, que mantiene en la actualidad 100 restaurantes, algunos de ellos temáticos, está diseñada teniendo en cuenta las necesidades de todo tipo de clientes y en las Rutas del vino se podrán descubrir territorios inexplorados y gente auténtica, donde el vino representa una manera natural de vivir y la vida se acomoda al ciclo de la naturaleza.

El entorno de los olivares y el Aceite de Mallorca, un conjunto de actividades únicas que permitirán al visitante adentrarse en el entorno mágico de los olivares mallorquines y su aceite. Otro recorrido distinto de la Sidra en Asturias se puede dividir en tres itinerarios alternativos, según las preferencias de cada visitante.

Por otro lado existen mapas interactivos con todos los productos de Calidad Diferenciada; desde los Aceites de Oliva Virgen, arroces o jamones con Denominación de Origen Protegida, las Denominaciones de Origen de Vinos de España, de quesos y de mantequillas, así como embutidos, frutas o legumbres con Indicación Geográfica Protegida.

Por último la Federación Española de Hostelería (FEHR), a través de la web AgendaGastronómica.com permite conocer distintos eventos relacionados con la gastronomía de nuestro país, ver demostraciones de recetas y tapas de los mejores chefs, participar en catas poniendo a prueba las características de cada vino y además ofrece la oportunidad a los visitantes de reflejar sus opiniones y vivencias.

Guía del turismo agroalimentario

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